Abbazia di Andechs (dintorni di Monaco di Baviera)

[Ale78]

Faccio una segnalazione.
Ieri al termine di un fine settimana con gli amici a Monaco di Baviera, mi sono fermato all'abbazia di Andechs, a sud di Monaco. Di per sè ha un certo interesse per l'abbazia e per la bella campagna circostante, ma il motivo per cui la segnalo è di tipo gastronomico/birrofilo.
L'ottimo stinco di maiale e la birra tedesca di qualità, in un bell'ambiente praticamente privo di turisti stranieri, secondo me sono la degna conclusione di un weekend bavarese. Per me è stata la seconda esperienza ad Andechs, e la preferisco ai più noti, e di per sè comunque molto gradevoli, biergarten cittadini.
La tappa ad Andechs al ritorno da Monaco comporta fare una strada più lenta dell'autostrada (sebbene sia più breve) in un contesto naturale grazioso.

[Ghost Dog]

Post by Ale78
Faccio una segnalazione.
Ieri al termine di un fine settimana con gli amici a Monaco di Baviera, mi sono fermato all'abbazia di Andechs,

Aa sud di Monaco. Di per sè ha un certo interesse per l'abbazia e per la
bella campagna circostante, ma il motivo
A per cui la segnalo è di tipo gastronomico/birrofilo.

Post by Ale78
L'ottimo stinco di maiale e la birra tedesca di qualità, in un bell'ambiente praticamente privo di turisti stranieri,
secondo me sono la degna conclusione di un weekend bavarese. Per me è stata la seconda esperienza ad Andechs, e la preferisco
ai più noti, e di per sè comunque molto gradevoli, biergarten cittadini.
La tappa ad Andechs al ritorno da Monaco comporta fare una strada più lenta dell'autostrada (sebbene sia più breve)
in un contesto naturale grazioso.

Molto interessante, ora me lo segno!
ma l'abbazia ha una sua birra?
Quest'anno sarò di nuovo a Monaco per l'Oktoberfest, anche se solo per
una sera, in quanto i miei anfitrioni mi dicono essere più "particolare"
a Crailsheim.
Magari al ritorno riesco ad organizzare una tappa...non sia mai che
avremo voglia di farci ancora una birretta.....
GD

[Ale78]

Post by Ghost Dog
Molto interessante, ora me lo segno!
ma l'abbazia ha una sua birra?
Quest'anno sarò di nuovo a Monaco per l'Oktoberfest, anche se solo per
una sera, in quanto i miei anfitrioni mi dicono essere più "particolare"
a Crailsheim.
Magari al ritorno riesco ad organizzare una tappa...non sia mai che
avremo voglia di farci ancora una birretta.....
GD

L'abbazia ha una sua birra, ed è ottima. Ho trovato molto buona la dunkel, che normalmente non mi appassiona particolarmente.

Prezzi non elevati:
1 lt bionda € 6
lo stinco invece viene venduto € 18 al chilo, e la porzione normale è il mezzo stinco (poco più di mezzo chilo).
Lo stinco è davvero ottimo, ovviamente se piace il genere.

Se tu cerchi con google immagini troverai il simbolo della birra, il disegno di un'abbazia sulla collina. Il posto è proprio così, come nell'etichetta.


La cosa che più mi piace delle birrerie/biergarten/ecc. tedeschi comunque è l'eterogeneità dei frequentatori. Le vecchie con il loro boccale mi fanno sempre sorridere :)

Altra segnalazione tedesca (e in parte anche austriaca). La catena Nordsee è ormai conosciuta, è una pescheria che serve anche panini a base di pesce e altro buon cibo da mangiarsi al tavolino. Alcuni dei locali vendono anche "pesce di lusso", come aragoste o ostriche.
Io e i miei amici già nella precedente esperienza a Monaco siamo impazziti per le bismarck-baguette, dei panini con aringa marinata e cipolle crude. Detto così sembrano immangiabili, eppure ne abbiamo portati a casa in una borsa frigo ben 4 a testa :D
Due inconvenienti:
- la domenica la catena è chiusa ovunque, c'è solo un locale aperto in tutta la baviera.
- Non ho ancora digerito quelle di sabato mattina :P

[Ghost Dog]

Post by Ale78
Io e i miei amici già nella precedente esperienza a Monaco siamo impazziti per le bismarck-baguette,
dei panini con aringa marinata e cipolle crude. Detto così sembrano immangiabili, eppure ne abbiamo
portati a casa in una borsa frigo ben 4 a testa :D

Sono buonissimi, li vendono anche nei chioschi nel parco giochi attorno
ai padiglioni dell'Oktoberfest.
All'uscita del padiglione, gonfi di birra, la prova suprema è riuscire a
mangiarne uno.
Se ce la fai, ti senti veramente un bavarese!!!!!!!
GD

[Ale78]

Una filiale del nordsee è arrivata anche in Italia, in zona Novara, ma ho saputo che non ha quei panini, anzi non ha quasi niente. Probabilmente giudicano molti prodotti inadatti al mercato italico.

Anche gli altri panini sono molto buoni :))

[Ruggero]

Post by Ghost Dog
Molto interessante, ora me lo segno!
ma l'abbazia ha una sua birra?

una birreria vicina al paese dove abito ha proprio una birra andechs (non so
quale tipo sia.. ha anche la rossa ma quella mi piace meno) ed è veramente
ottima! una delle migliori che abbia bevuto in Italia.. forse no, la birra
pedavena fa ancora la sua porca figura.. :-)

ciao, Ruggero

[Ric]

Post by Ale78
Altra segnalazione tedesca (e in parte anche austriaca). La catena Nordsee
è ormai conosciuta, è una pescheria che serve >anche panini a base di pesce
e altro buon cibo da mangiarsi al tavolino. Alcuni dei locali vendono anche
"pesce di lusso", >come aragoste o ostriche.
Io e i miei amici già nella precedente esperienza a Monaco siamo impazziti
per le bismarck-baguette, dei panini con >aringa marinata e cipolle crude.
Detto così sembrano immangiabili, eppure ne abbiamo portati a casa in una
borsa frigo >ben 4 a testa :D
- la domenica la catena è chiusa ovunque, c'è solo un locale aperto in tutta la baviera.
- Non ho ancora digerito quelle di sabato mattina :P

A me i Nordsee non sono mai piaciuti perchè sono poco più che fast food
offrendo molti piatti precotti.
Anche il panino con l'aringa non è il massimo. Sono quelle che prendi dal
barattolo a 1 euro e 50 dal Lidl.
L'aringa è buona mangiarla in Olanda (ma è affumicata) dove la sfilettano al
momento.
A Monaco invece è da non perdere il weisswurst mangiato a colazione con un
boccale di weissbier. Ricordarsi di togliere la pelle.

[Albus Dumbledore]

Post by Ric
L'aringa è buona mangiarla in Olanda (ma è affumicata) dove la sfilettano al
momento.

La trovi anche cruda.

[Ghost Dog]

Post by Ric

Post by Ale78
Altra segnalazione tedesca (e in parte anche austriaca). La catena
Nordsee è ormai conosciuta, è una pescheria che serve >anche panini a
base di pesce e altro buon cibo da mangiarsi al tavolino. Alcuni dei
locali vendono anche "pesce di lusso", >come aragoste o ostriche.
Io e i miei amici già nella precedente esperienza a Monaco siamo
impazziti per le bismarck-baguette, dei panini con >aringa marinata e
cipolle crude. Detto così sembrano immangiabili, eppure ne abbiamo
portati a casa in una borsa frigo >ben 4 a testa :D
- la domenica la catena è chiusa ovunque, c'è solo un locale aperto in
tutta la baviera.
- Non ho ancora digerito quelle di sabato mattina :P

A me i Nordsee non sono mai piaciuti perchè sono poco più che fast food
offrendo molti piatti precotti.
Anche il panino con l'aringa non è il massimo. Sono quelle che prendi
dal barattolo a 1 euro e 50 dal Lidl.
L'aringa è buona mangiarla in Olanda (ma è affumicata) dove la
sfilettano al momento.
A Monaco invece è da non perdere il weisswurst mangiato a colazione con
un boccale di weissbier. Ricordarsi di togliere la pelle.

Comunque, per la mia personale e limitata esperienza, i panini con
l'aringa li fanno anche altri banchetti/ristoranti, perlomeno durante
l'oktoberfest.
In ogni caso è un'aringa molto diversa da quella olandese, per cui non
penso sia possibile paragonarla.
GD

[Albus Dumbledore]

Comunque, per la mia personale e limitata esperienza, i panini con l'aringa
li fanno anche altri banchetti/ristoranti, perlomeno durante l'oktoberfest.
In ogni caso è un'aringa molto diversa da quella olandese, per cui non penso
sia possibile paragonarla.

Se e' come quella che fanno sul mare del nord, sembra piu' in
agro-dolce.
E si', diversa da quella olandese.

[Annie Roy]

Post by Albus Dumbledore

Comunque, per la mia personale e limitata esperienza, i panini con l'aringa
li fanno anche altri banchetti/ristoranti, perlomeno durante l'oktoberfest.
In ogni caso è un'aringa molto diversa da quella olandese, per cui non penso
sia possibile paragonarla.

Se e' come quella che fanno sul mare del nord, sembra piu' in
agro-dolce.
E si', diversa da quella olandese.
--
Albus Dumbledore

Financial aid
Good morning,
We are a group of four people and we have decided to financially help anyone who has acquired the rights of life for domestic animals (our everyday companions).
Our help also goes to vegetarian families and poor homes that lack financial means to carry out their project with an annual interest rate of 3%. Interested people will contact you Mr Philippe Marie-Vincent for more information.

Email: ***@gmail.com

[Lócdalimon]

Post by Annie Roy

Post by Albus Dumbledore

Comunque, per la mia personale e limitata esperienza, i panini con l'aringa
li fanno anche altri banchetti/ristoranti, perlomeno durante l'oktoberfest.
In ogni caso è un'aringa molto diversa da quella olandese, per cui non penso
sia possibile paragonarla.

Se e' come quella che fanno sul mare del nord, sembra piu' in
agro-dolce.
E si', diversa da quella olandese.
--
Albus Dumbledore

Financial aid
Good morning,
We are a group of four people and we have decided to financially help anyone who has acquired the rights of life for domestic animals (our everyday companions).
Our help also goes to vegetarian families and poor homes that lack financial means to carry out their project with an annual interest rate of 3%. Interested people will contact you Mr Philippe Marie-Vincent for more information.

Fuck you.

[don camiIIo]

Post by Lócdalimon
Fuck you.

Smettila di morphare. ARIDO COGLIONE inutile