Discussione:
Consiglio per mangiare a Bologna
(troppo vecchio per rispondere)
Massy 🎸
2020-08-12 22:18:10 UTC
Permalink
Mi consigliate un ristorante/trattoria/osteria/ecc. dove mangiare tipico
economico a Bologna e con un buon rapporto qualità prezzo mangiando
discretamente spendendo entro i 30 euro?
don camillo
2020-08-12 22:50:44 UTC
Permalink
Post by Massy 🎸
Mi consigliate un ristorante/trattoria/osteria/ecc. dove mangiare tipico
economico a Bologna e con un buon rapporto qualità prezzo mangiando
discretamente spendendo entro i 30 euro?
Immagino che tu intenda Bologna centro. Se hai possibilità di andare
fuori sarebbe meglio perchè mi sa che quelli che ti sto per indicare
siano chiusi per ferie per cui prima cercali su internet e telefona:

Fantoni
Al 15
Mariposa
Vito.

Escluso il mitico Vito, reso celebre da Guccini, Dalla e soci, gli altri
tre sono tutti centralissimi.
Ottima cucina, ambiente famigliare e spendi come richiedi in tutti e
quattro i locali.

Se sei automunito, o se sei con qualcuno che lo sia, ti consiglio
Osteria Clò a Montebudello, Trattoria Sant'Antonio pure a Montebudello e
Taverna del Borgo a Castello di Serravalle.
Da Clò mangi quelle che io ritengo le migliori crescentine di tutto il
bolognese... Ops... sai cosa sono le crescentine? hahaahha Cmq ottime
anche tutte le pastasciutte. Se non mangi carne (e tra crescentine e un
primo sei a posto) stai sotto i trenta euro anche lì.
Ci ho portato un paio di volte gli amici di imvp e sono rimasti
soddisfatissimi in ambo i casi (Clò e Taverna del Borgo).
Sono tre location molto belle in collina e specie di sera si sta molto
meglio che "quaggiù". Si raggiungono da Bologna in 25/30 minuti (22/25
km circa).

Ciao ciao.
--
CHI CREDE NEGLI ANTICHI VALORI DI USENET - CHE ANCORA DEVONO AVERE
VALENZA - NON DOVREBBE UTILIZZARE IL SERVER AIOE PER IL PALESE SPIRITO
REPRESSIVO E CENSORIO CON CUI VIENE GESTITO.
OTTIME ALTERNATIVE GRATUITE E A PAGAMENTO (PER POCHISSIMI EURO AL MESE:
2/3) NON MANCANO. ECCOLE:

news.eternal-september.org - news.alphanet.ch - news.fcku.it -
news.solani.org - news.usenetserver.com - news.astraweb.com -
freenews.netfront.net - news.neodome.net - news.forteinc.com -
news.individual.net - news.albasani.net - news.giganews.com -
euro.fastusenet.org - news.free-usenet.com
Massy 🎸
2020-08-12 23:43:34 UTC
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Post by don camillo
Immagino che tu intenda Bologna centro. Se hai possibilità di andare
fuori sarebbe meglio
Sono a piedi, ma cammino molto! Dipende quanto fuori! XD
Post by don camillo
perchè mi sa che quelli che ti sto per indicare
Sarò a Bologna dal 18 al 20. Ora provo a vedere quali sono aperti. Poi a
limite ci passo e controllo di persona quando sarò lì. L'ho detto,
cammino molto! :D
Post by don camillo
Fantoni
Al 15
Mariposa
Vito.
Escluso il mitico Vito, reso celebre da Guccini, Dalla e soci, gli altri
tre sono tutti centralissimi.
Beh Vito me lo da a soli 15' a piedi da dove dormo quindi va benissimo!
Post by don camillo
Ottima cucina, ambiente famigliare e spendi come richiedi in tutti e
quattro i locali.
Ottimo!
Post by don camillo
Se sei automunito, o se sei con qualcuno che lo sia, ti consiglio
Osteria Clò a Montebudello, Trattoria Sant'Antonio pure a Montebudello e
Taverna del Borgo a Castello di Serravalle.
No sono a piedi e, ho controllato, queste che mi hai indicato sono
davvero troppo lontane per andarci a piedi, con tutta la buona volontà! XD

Grazie per i consigli! Poi ti farò sapere dove sono stato e come mi sono
trovato! :)
don camillo
2020-08-13 10:18:49 UTC
Permalink
Post by Massy 🎸
Grazie per i consigli! Poi ti farò sapere dove sono stato e come mi sono
trovato! :)
E' ovvio che non si possono fare (almeno, io non li faccio di certo) 25
km a piedi e infatti ho specificato che quei locali li avresti dovuti
prendere in considerazione se tu fossi con qualcuno motorizzato.

Non so dove tu dormi, cmq Vito non è lontanissimo nemmeno dal centro e
lo si puà raggiungere con una camminata di una mezz'ora circa (poi
dipende dal passo e da eventuali fermate).
In ogni caso se quelli che ti ho segnalato sono aperti ti troverai
sicuramente bene.

Ciao ciao.

p.s.: se sono aperti prenota perchè con la storia del covid il numero
dei coperti sono ovviamente calati.
secondo p.s.: dovessero essere chiusi quelli che ti ho segnalato allora
io farei così: resterei sulle centralissime vie Orefici e la parallela
Pescherie Vecchie dove ci sono un sacco di locali uno attaccatto
all'altro dove regnano soprattutto taglieri di salumi (oltre ad altro,
cmq). In tal caso te ne consiglio due su tutti: Tamburini che fa angolo
tra via Orefici e Drapperie oppure Simoni in via Pescherie Vecchie.
Siamo nel Quadrilatero, a cinquanta metri da piazza Maggiore tanto per
capirci https://goo.gl/maps/4V6Ys9DKm3ynCQxg8
--
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VALENZA - NON DOVREBBE UTILIZZARE IL SERVER AIOE PER IL PALESE SPIRITO
REPRESSIVO E CENSORIO CON CUI VIENE GESTITO.
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2/3) NON MANCANO. ECCOLE:

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Massy 🎸
2020-08-13 13:14:32 UTC
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Post by don camillo
E' ovvio che non si possono fare (almeno, io non li faccio di certo) 25
km a piedi e infatti ho specificato che quei locali li avresti dovuti
prendere in considerazione se tu fossi con qualcuno motorizzato.
Beh considera che dal 21.08 parto per andare a piedi a Firenze facendo
circa 30 km al giorno *in montagna* attraverso gli appennini! Quindi... XD
Però per andare a mangiare, sì, è oggettivamente troppo! XD
Post by don camillo
Non so dove tu dormi, cmq Vito non è lontanissimo nemmeno dal centro e
lo si puà raggiungere con una camminata di una mezz'ora circa (poi
dipende dal passo e da eventuali fermate).
Dormo in Via Irnerio, 41
Post by don camillo
In ogni caso se quelli che ti ho segnalato sono aperti ti troverai
sicuramente bene.
Ottimo!
Post by don camillo
p.s.: se sono aperti prenota perchè con la storia del covid il numero
dei coperti sono ovviamente calati.
Giusto!
Post by don camillo
secondo p.s.: dovessero essere chiusi quelli che ti ho segnalato allora
io farei così: resterei sulle centralissime vie Orefici e la parallela
Pescherie Vecchie dove ci sono un sacco di locali uno attaccatto
all'altro dove regnano soprattutto taglieri di salumi (oltre ad altro,
cmq). In tal caso te ne consiglio due su tutti: Tamburini che fa angolo
tra via Orefici e Drapperie oppure Simoni in via Pescherie Vecchie.
Siamo nel Quadrilatero, a cinquanta metri da piazza Maggiore tanto per
capirci https://goo.gl/maps/4V6Ys9DKm3ynCQxg8
Preferivo tortellini, lasagne e cotoletta alla bolognese piuttosto dei
salumi :p ma in mancanza di meglio... :)
don camillo
2020-08-13 18:36:32 UTC
Permalink
Post by Massy 🎸
Beh considera che dal 21.08 parto per andare a piedi a Firenze facendo
circa 30 km al giorno *in montagna* attraverso gli appennini!
Il Sentiero degli Dei! Me l'hanno proposto diversi amici e ogni tanto ci
riprovano, ma no, grazie, preferisco le passeggiate in pianura ehehehe
Post by Massy 🎸
Dormo in Via Irnerio, 41
Bè, in pieno centro quindi i locali che ti ho indicato, sempre se non
sono chiusi per ferie, li hai al massimo a dieci minuti di strada.
Post by Massy 🎸
Preferivo tortellini, lasagne e cotoletta alla bolognese piuttosto dei
salumi :p ma in mancanza di meglio... :)
Si si, ma in quei locali trovi anche le paste asciutte e Tamburini è un
gotha dell'alimentazione bolognese ormai da secoli e quindi io non
parlerei di "mancanza di meglio". Stranamente, se ci vai a fare la spesa
devi accendere un mutuo, mentre se ci vai come ristorante ha prezzi
quasi popolari: primi piatti 7/8 euro, taglieri di grande qualità 11/13
euro. Misteri delle politiche commerciali! :-)

Riguardo alla cotoletta alla bolognese occhio che non tutti la fanno
come Cristo comanda e a tal proposito mi viene in mente un'altra
trattoria dove la fanno veramente da dio: la Casa buia. E' un po' fuori,
ma col bus numero 11 dal centro (credo passi in via Indipendenza) ci
arrivi in pochi minuti. La cotoletta lì è davvero eccellente, però se
fai un pasto completo sfori il budget dei 30 euro anche se non di molto.
Ci sono passato giusto oggi ed è aperta per cui presumo che, a maggior
ragione, lo sia anche il 20, ma è sempre bene telefonare prima. Sta in
via dell'Arcoveggio di fronte a un bel parco con un laghetto (Parco dei
Giardini) per cui hai anche la possibilità di una bella passeggiata
digestiva :-)

Ciao ciao.
--
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VALENZA - NON DOVREBBE UTILIZZARE IL SERVER AIOE PER IL PALESE SPIRITO
REPRESSIVO E CENSORIO CON CUI VIENE GESTITO.
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2/3) NON MANCANO. ECCOLE:

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Massy 🎸
2020-08-13 19:32:33 UTC
Permalink
Post by don camillo
Post by Massy 🎸
Beh considera che dal 21.08 parto per andare a piedi a Firenze facendo
circa 30 km al giorno *in montagna* attraverso gli appennini!
Il Sentiero degli Dei!
Esatto!!! :)
Post by don camillo
Post by Massy 🎸
Dormo in Via Irnerio, 41
Bè, in pieno centro quindi i locali che ti ho indicato, sempre se non
sono chiusi per ferie, li hai al massimo a dieci minuti di strada.
Top!
Post by don camillo
Si si, ma in quei locali trovi anche le paste asciutte e Tamburini è un
gotha dell'alimentazione bolognese ormai da secoli e quindi io non
parlerei di "mancanza di meglio". Stranamente, se ci vai a fare la spesa
devi accendere un mutuo, mentre se ci vai come ristorante ha prezzi
quasi popolari: primi piatti 7/8 euro, taglieri di grande qualità 11/13
euro. Misteri delle politiche commerciali! :-)
Ah ok! Avevo capito avessero solo salumi!
Post by don camillo
Riguardo alla cotoletta alla bolognese occhio che non tutti la fanno
come Cristo comanda e a tal proposito mi viene in mente un'altra
trattoria dove la fanno veramente da dio: la Casa buia. E' un po' fuori,
ma col bus numero 11 dal centro (credo passi in via Indipendenza) ci
arrivi in pochi minuti. La cotoletta lì è davvero eccellente, però se
fai un pasto completo sfori il budget dei 30 euro anche se non di molto.
Ok!
Post by don camillo
Ci sono passato giusto oggi ed è aperta per cui presumo che, a maggior
Ah ma tu sei proprio di Bologna?!?!?!?
Perfetto! Nel caso i tuoi consigli sono ancor più affidabili!!!
Post by don camillo
ragione, lo sia anche il 20, ma è sempre bene telefonare prima. Sta in
via dell'Arcoveggio di fronte a un bel parco con un laghetto (Parco dei
Giardini) per cui hai anche la possibilità di una bella passeggiata
digestiva :-)
Io vorrò provare sicuramente: lasagna bolognese, tortellini, crescenza
(che non ho capito se è la stessa cosa delle crescentine), crescentine
con la mortadella, cotoletta alla bolognese. Forse tagliatelle.

A proposito, mi sai dire qualcosa per caso della (pare) rinomata Sfoglia
Rina?

Grazie ancora dei consigli!!!
Massy 🎸
2020-08-13 20:12:48 UTC
Permalink
Post by Massy 🎸
A proposito, mi sai dire qualcosa per caso della (pare) rinomata Sfoglia
Rina?
Ah, e Bottega dei portici? Mi pare aver capito sia buono ma tipo self
service su bicchieri di cartone a posto dei piatti che onestamente non
mi ispira per niente...
E l'Osteria dell'Orsa?
Ovviamente farò un giro anche all'"Antico Mercato del Quadrilatero" e al
"Mercato di mezzo" se non altro per il lato "folkloristico"...
E' vero che alla cremeria funivia, nei pressi del santuario di San Luca,
fanno il gelato più buono di Bologna?
don camillo
2020-08-13 20:25:32 UTC
Permalink
Post by Massy 🎸
Ah, e Bottega dei portici? Mi pare aver capito sia buono ma tipo self
service su bicchieri di cartone a posto dei piatti che onestamente non
mi ispira per niente...
Non è il mio genere quindi non ho esperienze dirette da condividere.
Post by Massy 🎸
E l'Osteria dell'Orsa?
L'ho frequentata per anni da più giovane e so che si mangia sempre
ancora bene, ma quando mangiamo in centro (pochissime volte, preferiamo
andare fuori) andiamo nei posti che ti ho già segnalato.
Post by Massy 🎸
Ovviamente farò un giro anche all'"Antico Mercato del Quadrilatero" e al
"Mercato di mezzo" se non altro per il lato "folkloristico"...
Ladri, una manica di ladri. E la stessa qualità la trovi anche altrove a
prezzi decenti. Io, passeggiata turistica a parte, non ci spenderei
manco i soldi di un caffè. Interessante, cmq, da visitare.
Post by Massy 🎸
E' vero che alla cremeria funivia, nei pressi del santuario di San Luca,
fanno il gelato più buono di Bologna?
Secondo me il gelato più buono lo trovi qui e si trova in via Riva Reno
subito dopo il Pam e vicino al già citato panificio Fiorini.
Gusto cioccolato e mascarpone che, insieme, ti portano letteralmente in
paradiso. Ovviamente ne ha molti altri. Una volta si chiamava Mauritius,
ora non ricordo perchè quando entro non leggo mai il nome, però i gelati
sono rimasti gli stessi e questo è l'importante.
https://goo.gl/maps/nXeBCaBNxFbxtz9Z8
--
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VALENZA - NON DOVREBBE UTILIZZARE IL SERVER AIOE PER IL PALESE SPIRITO
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Massy 🎸
2020-08-15 14:52:20 UTC
Permalink
Post by don camillo
Post by Massy 🎸
Ah, e Bottega dei portici?
Non è il mio genere quindi non ho esperienze dirette da condividere.
Post by Massy 🎸
E l'Osteria dell'Orsa?
L'ho frequentata per anni da più giovane e so che si mangia sempre
ancora bene, ma quando mangiamo in centro (pochissime volte, preferiamo
andare fuori) andiamo nei posti che ti ho già segnalato.
Post by Massy 🎸
Ovviamente farò un giro anche all'"Antico Mercato del Quadrilatero" e al
"Mercato di mezzo" se non altro per il lato "folkloristico"...
Ladri, una manica di ladri. E la stessa qualità la trovi anche altrove a
prezzi decenti. Io, passeggiata turistica a parte, non ci spenderei
manco i soldi di un caffè. Interessante, cmq, da visitare.
Ok!
Forse proverò soltanto, al Mercato di Mezzo, la Crescenta alla pancetta
(la spacciano per tipica bolognese, non so se sia vero...)
Post by don camillo
Secondo me il gelato più buono lo trovi qui e si trova in via Riva Reno
subito dopo il Pam e vicino al già citato panificio Fiorini.
ora non ricordo perchè quando entro non leggo mai il nome, però i gelati
sono rimasti gli stessi e questo è l'importante.
https://goo.gl/maps/nXeBCaBNxFbxtz9Z8
Grazie. Lo proverò!
don camillo
2020-08-16 00:09:59 UTC
Permalink
Post by Massy 🎸
Post by don camillo
Ladri, una manica di ladri. E la stessa qualità la trovi anche altrove a
prezzi decenti. Io, passeggiata turistica a parte, non ci spenderei
manco i soldi di un caffè. Interessante, cmq, da visitare.
Ok!
Forse proverò soltanto, al Mercato di Mezzo, la Crescenta alla pancetta
(la spacciano per tipica bolognese, non so se sia vero...)
Ah bè, se ti preferisci pagare carissima una cosa che altrove è molto
più buona e meno cara... :-)

Cmq si, la crescente con (non alla) all'interno dadini di pancetta (o di
prosciutto) è una specialità bolognese.

Ciao ciao.

p.s. a proposito, hai letto del sentiero degli Dei? :-)
Proprio oggi su repubblica bologna:
https://bologna.repubblica.it/cronaca/2020/08/11/news/via_degli_dei-264395242/
--
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Massy 🎸
2020-08-16 17:01:28 UTC
Permalink
Post by don camillo
Post by Massy 🎸
Forse proverò soltanto, al Mercato di Mezzo, la Crescenta alla pancetta
(la spacciano per tipica bolognese, non so se sia vero...)
Ah bè, se ti preferisci pagare carissima una cosa che altrove è molto
più buona e meno cara... :-)
Ah se la trovo anche altrove, no problem!
Post by don camillo
p.s. a proposito, hai letto del sentiero degli Dei? :-)
https://bologna.repubblica.it/cronaca/2020/08/11/news/via_degli_dei-264395242/
Sì è un articolo di qualche giorno fa.
Ma abbastanza approssimativo.
Per es la foto non si riferisce minimamente alla via degli dei ma a un
altro trekking che nulla c'entra.
Comunque è vero che quest'anno (purtroppo!!!) è un po' scoppiata la moda
di questa Via degli Dei e c'è molta affluenza, tanto che anche per
prenotare da dormire non è scontato che trovi posto dappertutto.
don camillo
2020-08-16 18:13:41 UTC
Permalink
Post by Massy 🎸
Ah se la trovo anche altrove
Non leggi con attenzione i post e i negozi che ti vengono indicati!
--
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Massy 🎸
2020-08-17 20:28:51 UTC
Permalink
Post by don camillo
Post by Massy 🎸
Ah se la trovo anche altrove
Non leggi con attenzione i post e i negozi che ti vengono indicati!
sì sì avevo letto, ma tu parlavi di crescenta al proscutto non alla
pancetta!!! :p
don camillo
2020-08-17 21:51:11 UTC
Permalink
Post by Massy 🎸
sì sì avevo letto, ma tu parlavi di crescenta al proscutto non alla
pancetta!!! :p
E' una variante la pancetta, la qualità è la medesima.
Ma non ti aspettare fette di prosciutto o di pancetta nella crescente,
eh. Questo lo saprai: si tratta di dadini.
Guarda qui così ci capiamo meglio:
www.panperfocaccia.eu/forum/crescente-forno-bolognese-urgente-t7916.html
Lascia perdere la ricetta, il link serve solo per capire di cosa parliamo.

Già che ci sono, la conosci la storica (storica davvero, non è un modo
di dire, visto che esiste da circa il 1400) osteria del Sole? Se non la
conosci potrebbe essere una buona idea specie per pranzo, cioè per un
pasto frugale, arrangiato. Cioè, l'osteria serve rigorosamente solo vino
(a calice o a bottiglia) e il companatico te lo devi portare tu.
Quindi prima vai dal salumiere, dal fornaio o dove ti pare e poi vai
all'osteria per ordinare solo da bere.
Se capiti nel fine settimana devi avere un po' di culo per trovare
posto. Si trova in vicolo Ranocchi, ovvero in pieno Quadrilatero.
www.osteriadelsole.it

Ciao ciao.
--
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maurino
2020-08-16 23:18:18 UTC
Permalink
Post by Massy 🎸
Post by don camillo
Post by Massy 🎸
Forse proverò soltanto, al Mercato di Mezzo, la Crescenta alla pancetta
(la spacciano per tipica bolognese, non so se sia vero...)
Ah bè, se ti preferisci pagare carissima una cosa che altrove è molto
più buona e meno cara... :-)
Ah se la trovo anche altrove, no problem!
Post by don camillo
p.s. a proposito, hai letto del sentiero degli Dei? :-)
https://bologna.repubblica.it/cronaca/2020/08/11/news/via_degli_dei-264395242/
Sì è un articolo di qualche giorno fa.
Ma abbastanza approssimativo.
Per es la foto non si riferisce minimamente alla via degli dei ma a un
altro trekking che nulla c'entra.
Comunque è vero che quest'anno (purtroppo!!!) è un po' scoppiata la moda
di questa Via degli Dei e c'è molta affluenza, tanto che anche per
prenotare da dormire non è scontato che trovi posto dappertutto.
io mai come quest'anno vedo sotto casa persone che zaino in spalla vanno
verso via saragozza e si apprestano a percorrere il cammino. Tutti i
giorni da giugno vedo ogni giorno decine di persone. E non è che passi
la giornata sotto il portico a guardarli passare, li incrocio
entrando/uscendo di casa. Mai vista tanta gente...
don camillo
2020-08-13 20:17:56 UTC
Permalink
Post by Massy 🎸
Ah ma tu sei proprio di Bologna?!?!?!?
Qua dentro mi sa che solo tu non lo sapevi :-)
Post by Massy 🎸
Perfetto! Nel caso i tuoi consigli sono ancor più affidabili!!!
Più che altro sono affidabili perchè mi piace il cibo e so disinguere
(oltre ad avere un discreto fiuto).
Post by Massy 🎸
Io vorrò provare sicuramente: lasagna bolognese, tortellini, crescenza
(che non ho capito se è la stessa cosa delle crescentine), crescentine
con la mortadella, cotoletta alla bolognese. Forse tagliatelle.
Fai un po' di confusione culinaria ehehe
Allora, quella che tu definisci "crescenza" è la crescente che, buona,
si trova ormai in pochi fornai. Ti consiglio caldamente Fiorini in fondo
a via San Carlo, ovvero in pieno centro. Devi chiedere la crescente con
prosciutto (inserito a piccoli dadi all'interno della crescente... una
poesia!).

Le crescentine con la mortadella sono una bestemmia. Ma dove l'hai letto?
La mortadella, una delle nostre specialità riconosciute a livello
internazionale, la devi gustare col pane, meglio se rosette oppure
barilini all'olio, ma non certamente con le crescentine! Vade retro!
Le crescentine si degustano o sole o con prosciutto (crudo, eh!).
Post by Massy 🎸
A proposito, mi sai dire qualcosa per caso della (pare) rinomata Sfoglia
Rina?
Non ci sono mai stato perchè io rifuggo i locali troppo incasinati,
troppo da turisti. Detto questo ha un'ottima nomea e prezzi non popolari.

Ciao ciao.
--
CHI CREDE NEGLI ANTICHI VALORI DI USENET - CHE ANCORA DEVONO AVERE
VALENZA - NON DOVREBBE UTILIZZARE IL SERVER AIOE PER IL PALESE SPIRITO
REPRESSIVO E CENSORIO CON CUI VIENE GESTITO.
OTTIME ALTERNATIVE GRATUITE E A PAGAMENTO (PER POCHISSIMI EURO AL MESE:
2/3) NON MANCANO. ECCOLE:

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maurino
2020-08-14 12:18:47 UTC
Permalink
Post by don camillo
Le crescentine con la mortadella sono una bestemmia. Ma dove l'hai letto?
La mortadella, una delle nostre specialità riconosciute a livello
internazionale, la devi gustare col pane, meglio se rosette oppure
barilini all'olio, ma non certamente con le crescentine! Vade retro!
Le crescentine si degustano o sole o con prosciutto (crudo, eh!).
ma se a qualcuno piacciono anche con la mortadella non si può? a me
piacciono molto anche con la coppa di testa, così almeno si pareggia
l'unto della crescentina con il grasso della coppa ;)
Per me il crudo è più da piadina, anche se il top della piadina è con
salsiccia peperoni e cipolla.

Ah, vero, io sono nato a Ferrara :))
don camillo
2020-08-14 18:19:14 UTC
Permalink
Post by maurino
ma se a qualcuno piacciono anche con la mortadella non si può?
Ah certo, se pensi che ci sono molti che violentano i tortellini
mangiandoli col ragu o, peggio, con la panna, figurati se non si possano
mangiare le crescentine con la mortadella. Ma... degustibus...

Io nell'altro post mi sono limitato al prosciutto, ma va benissimo anche
il salame e, come dici tu, la coppa (ma io quando vado da Clo' a
Montebudello le ordino solo con prosciutto e salame come affettati e
qualche formaggio, marmellate e sottaceti.
Post by maurino
Per me il crudo è più da piadina
Non sono d'accordo sulla definizione, nel senso che non si tratta di
"più": per tradizione il prosciutto va con le crescentine bolognesi come
con le piadine romagnole.
Post by maurino
anche se il top della piadina è con salsiccia peperoni e cipolla.
Non sono un fan delle piadine quindi in questo caso non saprei.
Post by maurino
Ah, vero, io sono nato a Ferrara :))
Ah ecco, così si spiegano molte cose eheheheh :-)
--
CHI CREDE NEGLI ANTICHI VALORI DI USENET - CHE ANCORA DEVONO AVERE
VALENZA - NON DOVREBBE UTILIZZARE IL SERVER AIOE PER IL PALESE SPIRITO
REPRESSIVO E CENSORIO CON CUI VIENE GESTITO.
OTTIME ALTERNATIVE GRATUITE E A PAGAMENTO (PER POCHISSIMI EURO AL MESE:
2/3) NON MANCANO. ECCOLE:

news.eternal-september.org - news.alphanet.ch - news.fcku.it -
news.solani.org - news.usenetserver.com - news.astraweb.com -
freenews.netfront.net - news.neodome.net - news.forteinc.com -
news.individual.net - news.albasani.net - news.giganews.com -
euro.fastusenet.org - news.free-usenet.com
Massy 🎸
2020-08-15 14:59:46 UTC
Permalink
Post by don camillo
Qua dentro mi sa che solo tu non lo sapevi :-)
ahahahahaah 🤷
Post by don camillo
Fai un po' di confusione culinaria ehehe
Allora, quella che tu definisci "crescenza" è la crescente che, buona,
si trova ormai in pochi fornai.
Sì Crescenta, ho sbagliato! Ho visto che al Mercato di Mezzo vendono
quella alla pancetta che pare sia tipica di Bologna e che sono curioso
di provare

Ti consiglio caldamente Fiorini in fondo
Post by don camillo
a via San Carlo, ovvero in pieno centro. Devi chiedere la crescente con
prosciutto (inserito a piccoli dadi all'interno della crescente... una
poesia!).
Proverò sicuramente!
Post by don camillo
Le crescentine con la mortadella sono una bestemmia.
Eppure vengono indicate come tipiche... anche sulla Lonely 🤷
Post by don camillo
Ma dove l'hai letto?
Sulla Lonely XD
Post by don camillo
La mortadella, una delle nostre specialità riconosciute a livello
internazionale, la devi gustare col pane, meglio se rosette oppure
barilini all'olio, ma non certamente con le crescentine! Vade retro!
Le crescentine si degustano o sole o con prosciutto (crudo, eh!).
Post by Massy 🎸
A proposito, mi sai dire qualcosa per caso della (pare) rinomata Sfoglia
Rina?
Non ci sono mai stato perchè io rifuggo i locali troppo incasinati,
troppo da turisti. Detto questo ha un'ottima nomea e prezzi non popolari.
Ciao ciao.
Grazie.
don camillo
2020-08-16 00:11:23 UTC
Permalink
Post by Massy 🎸
Eppure vengono indicate come tipiche... anche sulla Lonely 🤷
Hanno scritto una stronzata!
--
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VALENZA - NON DOVREBBE UTILIZZARE IL SERVER AIOE PER IL PALESE SPIRITO
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Ale78
2020-08-20 14:12:59 UTC
Permalink
Post by don camillo
Post by Massy 🎸
Mi consigliate un ristorante/trattoria/osteria/ecc. dove mangiare tipico
economico a Bologna e con un buon rapporto qualità prezzo mangiando
discretamente spendendo entro i 30 euro?
Immagino che tu intenda Bologna centro. Se hai possibilità di andare
fuori sarebbe meglio perchè mi sa che quelli che ti sto per indicare
Fantoni
Al 15
Mariposa
Vito.
Escluso il mitico Vito, reso celebre da Guccini, Dalla e soci, gli altri
tre sono tutti centralissimi.
Ottima cucina, ambiente famigliare e spendi come richiedi in tutti e
quattro i locali.
Se sei automunito, o se sei con qualcuno che lo sia, ti consiglio
Osteria Clò a Montebudello, Trattoria Sant'Antonio pure a Montebudello e
Taverna del Borgo a Castello di Serravalle.
Da Clò mangi quelle che io ritengo le migliori crescentine di tutto il
bolognese... Ops... sai cosa sono le crescentine? hahaahha Cmq ottime
anche tutte le pastasciutte. Se non mangi carne (e tra crescentine e un
primo sei a posto) stai sotto i trenta euro anche lì.
Ci ho portato un paio di volte gli amici di imvp e sono rimasti
soddisfatissimi in ambo i casi (Clò e Taverna del Borgo).
Sono tre location molto belle in collina e specie di sera si sta molto
meglio che "quaggiù". Si raggiungono da Bologna in 25/30 minuti (22/25
km circa).
Ciao ciao.
Al 15 l'ho provato anche io. Una volta super ottimo. Ero poi tornato un ultimo dell'anno ed era stato una delusione (cosa però non rara da trovare il 31 dicembre)
Con budget medio-basso: una volta ogni tanto sono a pranzo a Bologna per lavoro e vado qui http://www.polpetteecrescentine.com/ , entrando al mercato delle Erbe da Via Ugo Bassi.
Ne approfitto per chiedere a Don Camillo dove andare per un pranzo non impegnativo in zona stazione FS. Grazie
don camillo
2020-08-20 18:30:49 UTC
Permalink
Post by Ale78
Ne approfitto per chiedere a Don Camillo dove andare per un pranzo non impegnativo in zona stazione FS. Grazie
Ah, ma sei ancora al mondo! Mi fa piacere :-)

Rispondo alla tua richiesta e senza alcuna esitazione ti consiglio:
www.trattoriadiviaserra.it

Poi mi dirai.

Ciao ciao.
--
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REPRESSIVO E CENSORIO CON CUI VIENE GESTITO.
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Ale78
2020-08-21 10:06:20 UTC
Permalink
Post by don camillo
Post by Ale78
Ne approfitto per chiedere a Don Camillo dove andare per un pranzo non impegnativo in zona stazione FS. Grazie
Ah, ma sei ancora al mondo! Mi fa piacere :-)
www.trattoriadiviaserra.it
Poi mi dirai.
Ciao ciao.
Grazie. Ogni tanto ero a Bologna per lavoro, poi post covid-19 non mi è più capitata l'occasione. Ma spero che prima o poi torni la normalità.
Mi segno anche quelli che hai indicato per i dintorni perchè ogni tanto porto mia moglie dalle ginocchia malandate al Rizzoli e in quei casi andiamo in auto.

Al mondo ci sono ancora. Ogni tanto lurko. Non scrivo più perchè il gruppo è purtroppo moribondo e inoltre i viaggi per un po' sono in secondo piano nei miei pensieri, avendo una bambina di 4 anni sono cambiate esigenze e anche budget. Per te che sei "mezzo francese": 2 anni fa abbiamo girato l'Alsazia e mi è piaciuta molto. Ma temo che per un po' le ferie annuali siano orientate a spiaggia con sabbia ^^ Vediamo, se riesco a fare 2 vacanze la seconda sarà ancora giramondo, o almeno in Europa.
don camillo
2020-08-21 10:48:32 UTC
Permalink
Post by Ale78
Grazie. Ogni tanto ero a Bologna per lavoro, poi post covid-19 non mi è più capitata l'occasione. Ma spero che prima o poi torni la normalità.
Speriamo davvero perchè 'sta situazione ha davvero creato un sacco di
disagi (e di danni).
Post by Ale78
Mi segno anche quelli che hai indicato per i dintorni perchè ogni tanto porto mia moglie dalle ginocchia malandate al Rizzoli e in quei casi andiamo in auto.
All'osteria Clo' ci torno settimana prossima. Se ci capiti per cena e se
è una bella giornata vacci un po' prima perchè una passeggiata nei
dintorni sarebbe molto piacevole in quanto sono le colline più belle del
bolognese (e se hai tempo merita una visita il bel borgo medievale di
Castello di Serravalle dove, tra l'altro, ci sarebbe un'altra invitante
trattoria). Tornando a Clo', che si trova a Montebudello, qualche
centinaio di metri prima c'è pure la trattoria Sant'Antonio e
sinceramente sarei in difficoltà nell'indicare una o l'altra: io
preferisco Clo' perchè fa le crescentine migliori di tutta la provincia,
ma per il resto della cucina le ritengo a pari merito.
Post by Ale78
Al mondo ci sono ancora. Ogni tanto lurko. Non scrivo più perchè il gruppo è purtroppo moribondo e inoltre i viaggi per un po' sono in secondo piano nei miei pensieri, avendo una bambina di 4 anni sono cambiate esigenze e anche budget. Per te che sei "mezzo francese": 2 anni fa abbiamo girato l'Alsazia e mi è piaciuta molto. Ma temo che per un po' le ferie annuali siano orientate a spiaggia con sabbia ^^ Vediamo, se riesco a fare 2 vacanze la seconda sarà ancora giramondo, o almeno in Europa.
In Alsazia - che è piaciuta molto anche a me e pure i suoi vini! - ci
andai quattro o cinque anni fa e il programma sarebbe quello di
ritornarci (di passaggio, sosta solo una notte in zona Riquewhir) a
settembre al rientro da Parigi perchè dobbiamo prendere l'auto in quanto
il treno è stato cancellato. Ma il condizionale è d'obbligo perchè la
situazione non è stabile per nulla e quindi non so se andremo. A tal
proposito apro una parentesi: non trovando su Airbnb i soliti
appartamenti parigini che conosco, ne ho prenotato uno nuovo e, vista
l'esperienza del covid, la prossima volta tra le varie opzioni, starò
attento a sceglierne uno il cui proprietario abbia stabilito poca
rigidità in caso di disdetta perchè in questo caso, se non andremo,
perderemo ben il cinquanta per cento dell'intero soggiorno, ovvero della
caparra che abbiamo dato, circa 240 euro, non ci verrà restituito manco
un cent. Chiusa la parentesi. :-)

Budget a parte, cui siamo in tanti a dover stare attenti, se la bambina
sta bene secondo me ha un'età per la quale ti puoi permettere viaggi più
"impegnativi". Il mio ne aveva proprio quattro quando decisi di mandare
a fare in culo Riccione :-) :-)

Ciao ciao.
--
CHI CREDE NEGLI ANTICHI VALORI DI USENET - CHE ANCORA DEVONO AVERE
VALENZA - NON DOVREBBE UTILIZZARE IL SERVER AIOE PER IL PALESE SPIRITO
REPRESSIVO E CENSORIO CON CUI VIENE GESTITO.
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maurino
2020-08-14 12:38:53 UTC
Permalink
Post by Massy 🎸
Mi consigliate un ristorante/trattoria/osteria/ecc. dove mangiare tipico
economico a Bologna e con un buon rapporto qualità prezzo mangiando
discretamente spendendo entro i 30 euro?
tendenzialmente eviterei le vie vicino a Piazza Maggiore per mangiare
cucinato, lì al massimo dei taglieri dove indicava doncamillo.
Nei trenta euro secondo me ci sono molti posti dove potresti rientrare,
però dipende da cosa vuoi bere... se te la cavi con l'acqua ci mangi in
tanti posti davvero. Ad esempio a me piace l'opificio Senzanome, in via
Senzanome, o il Sangiovese in Via del Falcone che credo siano aperti,
Oppure Amedeo in Via Saragozza parte interna vicino a Porta Saragozza.
La bottega dei Portici è un posto molto turistico, si mangia bene ma nel
cartone anche no.
Anche Adesso Pasta! in Via IV Novembre quasi in Piazza Maggiore fa degli
ottimi primi, ma è molto turistico, fa anche la cacio e pepe per
intenderci. Evita la pizzeria ristorante La Mela, lì vicino.
Un tempo si mangiava bene alla Santa, in Via Urbana, ma è molto che non
ci vado, prova a indagare.
Un posto dove si mangia molto bene è la Trattoria Collegio di Spagna, in
Via Collegio di Spagna, però penso sia chiuso, porzioni non troppo
grandi ma tutto buono. Sono solo poco accoglienti.

mauro
don camillo
2020-08-14 18:13:37 UTC
Permalink
Post by maurino
Anche Adesso Pasta! in Via IV Novembre quasi in Piazza Maggiore fa degli
ottimi primi, ma è molto turistico, fa anche la cacio e pepe per
intenderci.
Appunto, basta dire che fa cacio e pepe, a Bologna, per non consigliarlo
per niente!
Invece mi hai rammentato la Santa che mi piaceva molto e sono anni che
non ci vado. In autunno vedo di tornarci, grazie per avermela ricordata.

Ciao ciao.
--
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Massy
2020-08-20 07:39:45 UTC
Permalink
Post by don camillo
Invece mi hai rammentato la Santa che mi piaceva molto e sono anni che
non ci vado. In autunno vedo di tornarci, grazie per avermela ricordata.
Ma Dalla Santa come sarà la cotoletta alla bolognese? Che in caso
vado a mangiarla lì stasera a cena che mi è più di strada...


--
Massy
2020-08-18 11:02:47 UTC
Permalink
Post by Massy 🎸
Mi consigliate un ristorante/trattoria/osteria/ecc. dove mangiare tipico
economico a Bologna e con un buon rapporto qualità prezzo mangiando
discretamente spendendo entro i 30 euro?
Fiorini chiuso per ferie dal 26.07 al 30.08 :'(

\e non so neanche se arriverà mai questo messaggio perché sto
scrivendo dal NewsGroups per Android XD
--
Massy
2020-08-18 13:04:22 UTC
Permalink
Post by Massy
Post by Massy 🎸
Mi consigliate un ristorante/trattoria/osteria/ecc. dove mangiare tipico
economico a Bologna e con un buon rapporto qualità prezzo mangiando
discretamente spendendo entro i 30 euro?
Fiorini chiuso per ferie dal 26.07 al 30.08 :'(
\e non so neanche se arriverà mai questo messaggio perché sto
scrivendo dal NewsGroups per Android XD
--
Sfoglia Rina ha finito i tortellini in brodo!
Ha solo tortellini alla panna e tortellini allo zabaione(?!). Da
vero eroe ho deciso di provare questi ultimi!!! ??????
--
maurino
2020-08-18 18:09:05 UTC
Permalink
Post by Massy
Post by Massy
Post by Massy 🎸
Mi consigliate un ristorante/trattoria/osteria/ecc. dove mangiare tipico
economico a Bologna e con un buon rapporto qualità prezzo mangiando
discretamente spendendo entro i 30 euro?
Fiorini chiuso per ferie dal 26.07 al 30.08 :'(
\e non so neanche se arriverà mai questo messaggio perché sto
scrivendo dal NewsGroups per Android XD
--
Sfoglia Rina ha finito i tortellini in brodo!
Ha solo tortellini alla panna e tortellini allo zabaione(?!). Da
vero eroe ho deciso di provare questi ultimi!!! ??????
avrà finito il brodo, i tortellini fatti con la panna sono gli stessi,
che in teoria andrebbero cotti nel brodo comunque.
Quelli allo zabaione mai sentiti...
don camillo
2020-08-18 23:51:17 UTC
Permalink
Post by maurino
avrà finito il brodo, i tortellini fatti con la panna sono gli stessi
Ecco, appunto.
Il che, comunque, mi pare assurdo (che abbia finito il brodo, intendo dire).
Post by maurino
che in teoria andrebbero cotti nel brodo comunque.
I turisti (o pecore) non capiscono un'emerita fava per cui mangiano i
tortellini cotti in acqua normalissima e manco si rendono conto che sono
stati cotti così. Poi escono e scrivono recensioni su trippa lodando il
locale.
IN GALERA!
Post by maurino
Quelli allo zabaione mai sentiti...
Ci mancano solo quelli alle more o alle fragole...

Ciao ciao.
--
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Massy
2020-08-19 08:26:47 UTC
Permalink
Post by don camillo
Post by maurino
avrà finito il brodo, i tortellini fatti con la panna sono gli stessi
Ecco, appunto.
Il che, comunque, mi pare assurdo (che abbia finito il brodo, intendo dire).
Post by maurino
che in teoria andrebbero cotti nel brodo comunque.
I turisti (o pecore) non capiscono un'emerita fava per cui mangiano i
tortellini cotti in acqua normalissima e manco si rendono conto che sono
stati cotti così. Poi escono e scrivono recensioni su trippa lodando il
locale.
IN GALERA!
Post by maurino
Quelli allo zabaione mai sentiti...
Ci mancano solo quelli alle more o alle fragole...
Ciao ciao.
--
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I tortellini allo zabaione non erano cattivi anche se
assomigliavano più a una carbonara... E non so quanto possano
essere tipici bolognesi. Eppure Pasta Rino è considerato un
locale di paste tipiche bolognesi (ha anche una ricca vendita di
pasta fresca da cuocere!)
Delizie per il gelato chiuso! :(
Però l'ho preso da cremeria san francesco in piazza san francesco
ed era molto buono, con gusti molto particolari, anche se un po'
piccolo per il prezzo.
La sera sono stato da Fantoni e ho preso una tagliatella al ragu e
delle patate arrosto: patate al forno nettamente bocciate (secche
e insapore), le tagliatelle al ragù onestamente non mi hanno
fatto impazzire, anch'esse "secche", mangiate nettamente di
migliori, porzione piuttosto piccola, prezzi bassi! Forse, col
senno di poi, avrei fatto meglio a prenderci la cotoletta alla
bolognese (?!).
A proposito dove potrei provare una buona cotoletta alla
bolognese? E una buona lasagna bolognese (tipica, semplice, senza
tante elaborazioni)?
Tamburini è chiuso ma riapre domani, il mio ultimo giorno qui,
quindi lo posso provare. Idem Gamberini che mi hanno consigliato
per le crostatine con le fragoline di bosco. Oggi provato
RistóPallottiba colazione i cornetti con la crema non male).

Oggi provo ad andare anche alla Salumeria Simoni (non ho ancora
capito se sia meglio andare al negozio in via delle Drapperie o
al laboratorio in via pescherie vecchie...)
Forse riuscirò ad andare anche Da Vito e Dalla Santa...

Dai consigliatemi per sta cotoletta e sta lasagna nei pressi del
centro! :)


--
don camillo
2020-08-19 10:58:45 UTC
Permalink
Post by Massy
I tortellini allo zabaione non erano cattivi anche se
assomigliavano più a una carbonara...
E' meglio che non ti rispondo...
Post by Massy
Però l'ho preso da cremeria san francesco in piazza san francesco
ed era molto buono, con gusti molto particolari, anche se un po'
piccolo per il prezzo.
Si, conosco e mi piace molto.
Post by Massy
La sera sono stato da Fantoni e ho preso una tagliatella al ragu e
delle patate arrosto: patate al forno nettamente bocciate (secche
e insapore), le tagliatelle al ragù onestamente non mi hanno
fatto impazzire, anch'esse "secche", mangiate nettamente di
migliori, porzione piuttosto piccola, prezzi bassi! Forse, col
senno di poi, avrei fatto meglio a prenderci la cotoletta alla
bolognese (?!).
Io non ho specificato il tipo di cucina di ogni singolo locale che ti ho
indicato, però, cazzarola!, un po' di occhio no?
Fantoni non è da cucina bolognese! E' vero che non ci vado da un po', ma
tra i piatti della carta mi sembra che si capisca (a meno che non
abbiano rivoluzionato il menu negli ultimi mesi) che non sono certo
quelle bolognesi le sue vere specialità. Oh, bisogna sempre specificarvi
tutto passo passo eh! :-)
Post by Massy
A proposito dove potrei provare una buona cotoletta alla
bolognese? E una buona lasagna bolognese (tipica, semplice, senza
tante elaborazioni)?
Tamburini è chiuso ma riapre domani, il mio ultimo giorno qui,
quindi lo posso provare. Idem Gamberini che mi hanno consigliato
per le crostatine con le fragoline di bosco. Oggi provato
RistóPallottiba colazione i cornetti con la crema non male).
Oggi provo ad andare anche alla Salumeria Simoni (non ho ancora
capito se sia meglio andare al negozio in via delle Drapperie o
al laboratorio in via pescherie vecchie...)
Forse riuscirò ad andare anche Da Vito e Dalla Santa...
Dai consigliatemi per sta cotoletta e sta lasagna nei pressi del
centro! :)
Te l'ho già detto e te lo ripeto: io personalmente non sono un grosso
frequentatore dei ristoranti del centro e ti ho indicato un locale dove
la cotoletta alla bolognese è davvero eccellente. Solo che devi prendere
l'autobus. E' un grosso problema? E' la linea 11 che credo si prenda o
in via Indipendenza o in via Rizzoli o in via Ugo Bassi, dunque in pieno
centro e ci arrivi in una ventina di minuti.
Se decidi occhio che di 11 ce ne sono un paio e tu devi chiedere (o
controllare alla fermata o sul sito
www.tper.it/sites/tper.it/files/ORARI/1594105561/tper_Bo011.pdf) di
quello il cui capolinea è in via Giardini.
La fermata è in via dell'Arcoveggio proprio di fronte alla trattoria
Casa Buia che arrivando trovi sulla tua sinistra e alla destra hai un
bel parco
https://goo.gl/maps/33Aos3wd26Kminfy8

Oppure puoi prendere il 27 in via Rizzoli o in via Indipendenza che
ferma dal lato opposto del parco per cui dovrai attraversarlo per
raggiungere la trattoria (ma parliamo di poch centinaia di metri). Il
vantaggio è che il 27 è una linea che passa con moltissima frequenza.
Ancora meglio se prendi il 97 o il 98 (o in via Lame o in via
Indipendenza all'altezza di piazza XX Settembre) perchè, essendo linee
extraurbane (ma il biglietto costa uguale per te che resti a Bologna)
fanno molte meno fermate.
Devi scendere qui:
https://goo.gl/maps/m1wB5ABa68VhiKry6

Ma mi sa che tu sia uno che preferisci locali per turisti quindi è tutto
fiato sprecato... :-)
--
CHI CREDE NEGLI ANTICHI VALORI DI USENET - CHE ANCORA DEVONO AVERE
VALENZA - NON DOVREBBE UTILIZZARE IL SERVER AIOE PER IL PALESE SPIRITO
REPRESSIVO E CENSORIO CON CUI VIENE GESTITO.
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2/3) NON MANCANO. ECCOLE:

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Massy
2020-08-19 11:29:32 UTC
Permalink
Post by don camillo
Io non ho specificato il tipo di cucina di ogni singolo locale che ti ho
indicato, però, cazzarola!, un po' di occhio no?
Fantoni non è da cucina bolognese! E' vero che non ci vado da un po', ma
tra i piatti della carta mi sembra che si capisca (a meno che non
abbiano rivoluzionato il menu negli ultimi mesi) che non sono certo
quelle bolognesi le sue vere specialità. Oh, bisogna sempre specificarvi
tutto passo passo eh! :-)
Ahahahhaha ma da cosa si doveva capire?!?! XD XD XD

Peraltro sulla carta ha quasi esclusivamente piatti bolegnesi:
tagliatelle, cotoletta, ecc.
Post by don camillo
Te l'ho già detto e te lo ripeto: io personalmente non sono un grosso
frequentatore dei ristoranti del centro e ti ho indicato un locale dove
la cotoletta alla bolognese è davvero eccellente. Solo che devi prendere
l'autobus. E' un grosso problema? E' la linea 11 che credo si prenda o
in via Indipendenza o in via Rizzoli o in via Ugo Bassi, dunque in pieno
centro e ci arrivi in una ventina di minuti.
Se decidi occhio che di 11 ce ne sono un paio e tu devi chiedere (o
controllare alla fermata o sul sito
www.tper.it/sites/tper.it/files/ORARI/1594105561/tper_Bo011.pdf) di
quello il cui capolinea è in via Giardini.
La fermata è in via dell'Arcoveggio proprio di fronte alla trattoria
Casa Buia che arrivando trovi sulla tua sinistra e alla destra hai un
bel parco
https://goo.gl/maps/33Aos3wd26Kminfy8
Oppure puoi prendere il 27 in via Rizzoli o in via Indipendenza che
ferma dal lato opposto del parco per cui dovrai attraversarlo per
raggiungere la trattoria (ma parliamo di poch centinaia di metri). Il
vantaggio è che il 27 è una linea che passa con moltissima frequenza.
Ancora meglio se prendi il 97 o il 98 (o in via Lame o in via
Indipendenza all'altezza di piazza XX Settembre) perchè, essendo linee
extraurbane (ma il biglietto costa uguale per te che resti a Bologna)
fanno molte meno fermate.
https://goo.gl/maps/m1wB5ABa68VhiKry6
Ma mi sa che tu sia uno che preferisci locali per turisti quindi è tutto
fiato sprecato... :-)
Più che altro volevo riuscire a mangiare durante i giri turistici
senza perdermi tra mille autobus (mi è già venuto il mal di testa
con la tua elencazione di numeri e fermate XD XD XD)


In compenso a pranzo ho appena mangiato la lasagna all'Osteria
dell'Orsa e non era male... Anche le patate arrosto (si mi
piacciono proprio XD) erano nettamente più buone di ieri sera.
Prezzi onesti.

--
don camillo
2020-08-18 23:48:48 UTC
Permalink
Post by Massy
Sfoglia Rina ha finito i tortellini in brodo!
Cosa vuol dire ha finito i tortellini in brodo? Non capisco.
I tortellini li produce, quindi magari non farà più il brodo e in tal
caso io lascerei perdere.
Post by Massy
Ha solo tortellini alla panna e tortellini allo zabaione(?!). Da
vero eroe ho deciso di provare questi ultimi!!! ??????
Ecco uno dei principali motivi per cui io non frequento locali per
turisti (in Italia e altrove, sia chiaro).

Ciao ciao.
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CHI CREDE NEGLI ANTICHI VALORI DI USENET - CHE ANCORA DEVONO AVERE
VALENZA - NON DOVREBBE UTILIZZARE IL SERVER AIOE PER IL PALESE SPIRITO
REPRESSIVO E CENSORIO CON CUI VIENE GESTITO.
OTTIME ALTERNATIVE GRATUITE E A PAGAMENTO (PER POCHISSIMI EURO AL MESE:
2/3) NON MANCANO. ECCOLE:

news.eternal-september.org - news.alphanet.ch - news.fcku.it -
news.solani.org - news.usenetserver.com - news.astraweb.com -
freenews.netfront.net - news.neodome.net - news.forteinc.com -
news.individual.net - news.albasani.net - news.giganews.com -
euro.fastusenet.org - news.free-usenet.com
don camillo
2020-08-18 23:46:44 UTC
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Post by Massy
Fiorini chiuso per ferie dal 26.07 al 30.08 :'(
Minchia, ha raggiunto il socialismo! :-)
Post by Massy
\e non so neanche se arriverà mai questo messaggio perché sto
scrivendo dal NewsGroups per Android XD
Arrivato, arrivato.
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CHI CREDE NEGLI ANTICHI VALORI DI USENET - CHE ANCORA DEVONO AVERE
VALENZA - NON DOVREBBE UTILIZZARE IL SERVER AIOE PER IL PALESE SPIRITO
REPRESSIVO E CENSORIO CON CUI VIENE GESTITO.
OTTIME ALTERNATIVE GRATUITE E A PAGAMENTO (PER POCHISSIMI EURO AL MESE:
2/3) NON MANCANO. ECCOLE:

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Massy
2020-08-19 08:30:38 UTC
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Post by don camillo
Post by Massy
Fiorini chiuso per ferie dal 26.07 al 30.08 :'(
Minchia, ha raggiunto il socialismo! :-)
Io dico solo che se (dio non voglia) tornerà il lockdown e si
lamenteranno o anche se durante lo scorso lockdown si sono
lamentati di dover star chiusi, allora vanno appesi per le palle
al soffitto e fustigati!!! @-|

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Apteryx
2020-08-24 08:21:26 UTC
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Post by Massy
Io dico solo che se (dio non voglia) tornerà il lockdown e si
lamenteranno o anche se durante lo scorso lockdown si sono
lamentati di dover star chiusi, allora vanno appesi per le palle
ovviamente non conosco il centro di bologna o meglio lo conoscevo solo
in tempi di fiere

qui avendo trasformato il centro in uffici ed alloggi per turisti e
ristorazione dedcata sempre a turisti, finiti questi causa covid, tutto
s'è desertificato e per molti stare aperti ha poco senso salvo non
incrementare il totale dei costi fissi e delle spese

il covid ha indicato che trasformare i centri storici in enermi
ristoranti da "4 salti in padella" è stata una grande cazzata, ed
infatti la ristorazione nelle aree non centrali ha tenuto botta anche
grazie al delivery perché hanno lavorato con la clientela abituale e
fidelizzata,

in sintesi non è il covid ad aver ucciso i centri storici ma la gestione
scellerata degli stessi: trasformati in gigateschi centri commerciali
pieno di vetrine e ristoranti

ora al danno si aggiunge anche la beffa perché hanno ideato il "Bonus
per i centri storici"
Massy 🎸
2020-08-28 18:55:59 UTC
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Post by Massy 🎸
Mi consigliate un ristorante/trattoria/osteria/ecc. dove mangiare tipico
economico a Bologna e con un buon rapporto qualità prezzo mangiando
discretamente spendendo entro i 30 euro?
Sono tornato e vorrei fare un riepilogo dei posti dove ho mangiato a
Bologna e di come mi sono trovato.

Molti erano in ferie. Tipo Fiorini, Dalla Santa, ecc.

Il primo posto dove sono stato è stata Pasta Rina e ho trovato piatti
secondo me non molto tipici nonstante il nome del locale. Basti pensare
che ho mangiato i "Tortellini allo zabaione di Parmigiano Reggiano" (ah
alla fine i tortellini in brodo non sono riuscito a mangiarli da nessuna
parte! :@) che non erano male come sapore ma sembravano più una
carbonara e non so quanto possano essere tipidi di Bologna (anche se
googlando sembrerebbe anche sì...).

La sera da Fantoni: molto deludente. Taglaitelle al ragù secche e patate
arrosto idem. Completamente bocciato!
In compenso buona la gelateria di Piazza San Francesco.
Presa anche una crescentina con la mortadella in Via del Pratello:
niente di che.

All'Osteria dell'Orsa, a pranzo, ho mangiato la lasagna: non male
A cena ora non riesco proprio a ricordare dove sono andato...

Al Laboratorio Simoni: focaccia con la mortadella (buona ma niente di
eccezionale)
Salumeria Simoni: qui finalmente ho trovato la crescente (stavo perdendo
le speranze ormai! non la trovavo da nessuna parte!) buona! Ma ho
scoperto che è praticamente uguale a una pizza che abbiamo anche noi e
che si chiama "Pizza con gli sfrizzoli"! XD. Poi qui ho preso vari
affettati da portarmi per il giorno dopo in cammino e mangiare anche
insieme alla crescente (me ne ha regalata un pezzo essendo fine giornata
e quindi un pezzo l'ho mangiata subito e il resto l'ho portata):
mortadella, salame, coppa, bresaola. Boh non sarò un intenditore ma non
ho trovato gran differenza con quelli che mangio di solito (pure vero
che io abito non distante da Norcia, quindi i nostri affettati non sono
affatto male!)

Tamburini, a pranzo, aveva i tortellini solo al ragù (che ho preso), ma
anche questi mi pare di capire che non siano proprio "ortodossi" per la
tradizione culinaria bolognese.
Al 15, a cena, ho finalmente preso la cotoletta alla bolognese (e patate
arrosto): molto buona! Qui sono riuscito anche a mangiare le tigelle con
l'antipasto

Al momento altri posti dove sono stato non li ricordo...

Cara e deludente la gelateria Funivia

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